ブルンジ/ジブラ【浅煎り】 200g

フルーティなフレーバーと甘さでドライのプルーンとブラウンシュガーの印象です。

--味わい--
酸味 ○●○○○ 苦味
軽い ○●○○○ コク

ブグラウオッシングステーションは首都ブジュンブラより北部の地域、カヤンザにあり、CWS周辺の3000に及ぶ生産者のチェリーを生産処理しています。

きれいな水資源で比重選別されたチェリーは18時間の発酵工程を経て、伝統的なアフリカンベットで注意深く乾燥されます。そうしてもたらされた美しいグリーンビーンはケニア、ルワンダとはまた違うブルンジならではのテロワールを表し、芳醇なフレーバーを湛えています。

--産地のプロフィール--
栽培地域:カヤンザ
農園名:ブジラ ウォッシングステーション
品種:ブルボン


--挽き方をお選びいただけます--
希望の挽き方をオプションよりお選び下さい。
※ご指定の無い場合は一般的な中挽きでお届けします。

挽き方の目安
細挽き…ウォータードリップ・メリタ
中挽き…コーヒーメーカー・ペーパードリップ・ネルドリップ
粗挽き…コーヒープレス

※アルミプレスパック
焙煎後、コーヒーから発生する炭酸ガスを放出する処理が施された袋です。
保存性が高いのでギフトなどにどうぞ。
販売価格 1,360円(税100円)
豆の挽き方
アルミパックプレス