ドミニカ/ハラバコア【中煎り】 200g

カリブ海系のなめらかで穏やかなコク、ブラックでもすっきり。

--味わい--
酸味 ○●○○○ 苦味
軽い ○●○○○ コク

ハラバコアとは、現地の「水の流れる場所」が語源で、バイグアテ川、ヒメノア川とノルテ川と主要な河川が合流した流域で、シバオ地域の中央山脈の北東に位置し、熱帯雨林気候を有しています。

さらに高い標高で年間を通し日中は、暖かく夜は穏やかな気温によりコーヒー栽培にてきした地域です。

--産地のプロフィール--
栽培地域:シバオ
品種:カトゥーラ
精製:フルウォッシュド


--挽き方をお選びいただけます--
希望の挽き方をオプションよりお選び下さい。
※ご指定の無い場合は一般的な中挽きでお届けします。

挽き方の目安
細挽き…ウォータードリップ・メリタ
中挽き…コーヒーメーカー・ペーパードリップ・ネルドリップ
粗挽き…コーヒープレス

※アルミプレスパック
焙煎後、コーヒーから発生する炭酸ガスを放出する処理が施された袋です。
保存性が高いのでギフトなどにどうぞ。
販売価格 1,360円(税100円)
豆の挽き方
アルミパックプレス