ガテマラ共和国
Republic of Guatemala
地域 中米
面積 108,889km2
首都 ガテマラ・シティ
人口 1,230万人(2003年世銀)
言語 スペイン語
通貨 ケッツアル
コーヒー生産量 3,400,000

備考 豊かな降雨量と肥沃な火山灰土壌、そして適度な気温、山から吹く冷たい風と
峡谷からの暖かな風などコーヒー栽培に恵まれた栽培条件のもとで高品質を保っています。
コーヒー規格 等級は産地の高度で7等級に分類されています。
最高級グレードの豆は標高1350m以上と決められてSHB(ストリクトリー・ハードビーン)
となります。
以下HB(ハードビーン)、SH(セミハードビーン)、EPW、PW、EGW、GWとなります







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