こちらの商品は、デカフェ(カフェインレス)です
スイスウォータープロセス
カナダ・バンクーバーにあるスイスウォーター社が開発したカフェイン除去プロセスは、薬品を一切使用せず、コーヒー生豆の負担を最小限に抑えることで、素材の風味を落とすことなく99.9%のカフェインを除去しています。
--味わい--
酸味 ○○●○○ 苦味
軽い ○○●○○ コク
COEブラジル・チャンピオン農園のカフェインレス。
農園単位でのデカフェは、とても珍しくブラジル優良農園です。
--産地のプロフィール--
農園:プリマベーラ農園
産地:ブラジル・ミナスジェライス州シャパダ・デ・ミナス地域
生産者:タバーレス・ファミリー
品種:カツアイ品種 ムンノドノーボ品種 ブルボン品種他
精製:SWISS WATER プロセスにてカフェイ99.9%除去
--挽き方をお選びいただけます--
ご希望の挽き方をオプションよりお選び下さい。
※ご指定の無い場合は一般的な中挽きでお届けします。
挽き方の目安
細挽き…ウォータードリップ・メリタ
中挽き…コーヒーメーカー・ペーパードリップ・ネルドリップ
粗挽き…コーヒープレス
※アルミプレスパック
焙煎後、コーヒーから発生する炭酸ガスを放出する処理が施された袋です。
保存性が高いのでギフトなどにどうぞ。