エチオピア/アリーチャ (ナチュラル精製) 200g

1,480円(税109円)

 使用しない使用する+33円(税込)
豆のまま
細挽き
中挽き
粗挽き
豆の挽き方
アルミパックプレス
購入数

フルーティな香りは、すももやアプリコット感があり
ナチュラル精製独特の発酵を想わせるモカ香も特徴的です。

コーヒー発祥の地エチオピア。 その中でも世界中のコーヒー愛飲家から絶大なる人気を誇るコーヒーです。

エチオピアのアリーチャウォッシングステーションで精製され、エチオピアのコーヒーは、イルガチェフェエリアが突出した個性の生産地として有名ですが、その中でも更にトレースされたアリーチャエリアです。 
 
アリーチャWSはエチオピア南部、南シダモ地方イルガチェフェの中心から約8km程離れたゲデオゾーンはコチャレ地区の村落にあります。
アリーチャWSがあるコチャレ地区は、深さ1.5mまで赤褐色粘土質で覆われる肥沃な土壌です。そのコチャレ地区のG1コーヒーからより強い芳醇な香りを出す目的に特化してチェリーを厳選し精製を施したロットがこのアリ―チャ。 


--味わい--
酸味 ●○○○○ 苦味
軽い ○●○○○ コク


--産地のプロフィール--
生産者:コンガ農協
産地:イルガチェフェ コチャレ地区 アリーチャ
精製:ナチュラル
乾燥:100%天日乾燥(アフリカンベッド使用)

--挽き方をお選びいただけます--
ご希望の挽き方をオプションよりお選び下さい。
※ご指定の無い場合は一般的な中挽きでお届けします。

挽き方の目安
細挽き…ウォータードリップ・メリタ
中挽き…コーヒーメーカー・ペーパードリップ・ネルドリップ
粗挽き…コーヒープレス

※アルミプレスパック
焙煎後、コーヒーから発生する炭酸ガスを放出する処理が施された袋です。
保存性が高いのでギフトなどにどうぞ。
豆の挽き方
アルミパックプレス
 使用しない使用する+33円(税込)
豆のまま
細挽き
中挽き
粗挽き